교육과정

수강생을 모집합니다.

커피MBA전문학원 교육 과정 단계별 코스 이해도

코스 1. 커피 머신을 사용한 국내 자격증을 취득하고 싶다.

→ 국내 바리스타2급 자격증 
오전10시,오후1시 ,4시,저녁7시 택일
 2시간*1주일 2회*3주 과정 총6회
 2시간*1주일 2회*4주 과정 총8회 

코스 2. 커피 머신을 사용한 국제+국내자격증 취득하고 싶다.

→ 국내 바리스타2급 자격증 + 국제바리스타 초급 자격증(SCA) 
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 

코스 3. 커피 머신을 사용한 국내자격증1,2급 통합과정

→ 국내 바리스타2급 자격증 + 국내 바리스타1급 자격증
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 
 •  1강 
에스프레소의 이해
 •  2강 
그라인더 세팅, 추출 속도 분쇄기 맞추기,그라인더 분쇄도 조절 능력 
•    3강 
그라인더 셋팅후 추출, 맛의 균형 및 촉감균형 (향미 표현법) 
•    4강 
그라인더 셋팅 후 추출- 에스프레소 4잔 , 라떼아트 4잔 
•    5강 
1급 실기 실전 대비 준비 10분 과정 
•    6강 
라떼아트(핸들링의 이해) 
•    7강 
라떼아트(로제타 그리기) 
•   8강 
라떼아트(밀어넣기의 이해) 
•   9강 
라떼아트(3단 튤립 그리기) 
•   10강 
1급 실기 실전 대비 시연 10분 과정 (에스프레소 4잔, 라떼아트 4잔) 
•   11강 
1급 실기 실전 대비 시연 10분 과정 (에스프레소 4잔, 라떼아트 4잔) 
•   12강 
1급 실기 실전 대비 전체 준비,시연, 총 평가 및 보충 실습 

코스 4. 취미로 커피를 배우고 싶다.

→ 핸드드립 + 수망 로스팅 + 에스프레소와 카푸치노
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 

코스 5. 실무에서 직접 활용하고 싶다.

→ 국내 바리스타 2급 자격증 + 라떼아트
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 

코스 6. 커피전문가가 되고 싶다

→ 국내 바리스타 1급  + 커피 로스팅반+핸드 드립
 2시간*1주일 2회*8주 과정 총16회 

코스 7. 매니져로 취직하고 싶다.

→ 카페 실무반 + 국내 바리스타2급 자격증
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 

코스 8. 커피숍 창업하고 싶다.

→ 카페 창업반 + 국내 바리스타2급 자격증 또는 국제 바리스타 초급 자격증(SCA)    오전10시,오후1시 ,4시,저녁7시 택일
 2시간*1주일 2회*6주 과정 총12회 

코스 9. 10억 부자 노하우반

→ 바리스타 자격증 + 라떼아트 + 핸드드립 + 로스팅 + 카페 메뉴 + 디져트 + 창업 노하우반
오전10시,오후1시 ,4시,저녁7시 택일
 2시간*1주일 2회*12주 과정 총24회